Friedrich Becker
Chardonnay "Mineral" 2019
46,95 €
Produktinformationen "Chardonnay "Mineral" 2019"
Bei Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalksteinverwitterungsboden mit lehmig-toniger Auflage gewachsen. Alter der Reben zwischen 28 und 39 Jahren.
Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt in 228 Liter fassenden Eichenholzfässchen aus feinster französischer Eiche. Nach ausgiebigem Hefelager wird der Wein im August des Folgejahres in Flaschen gefüllt.
Leichtes, helles Gelb.
In der Nase feiner Duft von Brioche, Physalis, Feuerstein..
Am Gaumen elegant mit angenehmen kräuterigen Noten. Ein Wein mit sehr gutem Alterungspotential und langanhaltendem Nachhall.
| Weingut: | Friedrich Becker |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 8-10 |
| Trinkreif: | 2025-2036 |
| Verpackung: | 6er |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, 76889 Schweigen, DE |
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