Friedrich Becker
Pinot Noir Steinwingert 1. Lage 2018
38,95 €
Produktinformationen "Pinot Noir Steinwingert 1. Lage 2018"
Nach dem elsässischen Weißenburg nach Süden hin geneigt. Schwerer, Lehm und Ton haltiger Oberboden mit Kalkfelsen im Untergrund.
Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend entsaftet. Die weitere Reifung fand für 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern statt. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines.
Dichtes, klares Rubinrot.
In der Nase Duft von Sauerkirsche, Tabak, Schwarztee und kaltem Rauch.
Am Gaumen dicht, kraftvoll, elegant, frisch und saftig mit sehr guter Länge und schöner Struktur.
| Weingut: | Friedrich Becker |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 6-8 |
| Trinkreif: | 2025-2037 |
| Verpackung: | 6er |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, 76889 Schweigen, DE |
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