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Jochen Gaues Original
Bauernbrot

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Ein rustikales Roggenmischbrot mit herzhafter Kruste.

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Ein klassisches Roggenmischbrot mit herzhafter Kruste. Passt hervorragend zum Belegen mit Wurst... mehr

Produktinformationen Jochen Gaues Original - Bauernbrot

Ein klassisches Roggenmischbrot mit herzhafter Kruste. Passt hervorragend zum Belegen mit Wurst oder Käse.

Empfehlung: Vor dem Verzehr bei 180 Grad für ca. 10 Minuten Aufbacken (Zeit ist etwas abhängig vom Ofen). Lässt sich gut einfrieren.

ZUTATEN:  Trinkwasser, Roggenmehl ( kann Soja und Lupinen enthalten ) , ... mehr

ZUTATEN: Trinkwasser, Roggenmehl (kann Soja und Lupinen enthalten)WeizenmehlNatursauerteig, Salz, Hefe

_______________________

Nährwerte:
(durchschnittlich pro 100 g)

Energie:                                        962 kj/228 kcal
Fett:                                               1,5 g               
davon gesättigte Fettsäuren:    0,3 g               
Kohlenhydrate:                           43 g              
davon Zucker:                              3,4 g                
Eiweiß:                                          7,4 g                
Salz:                                               1,6 g                   

_______________________

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig)

Hinweise zu Allergenen

Hinweis zum Gewicht der Backwaren: Alle Brote werden handwerklich und ohne Formmaschinen hergestellt, so dass die Einhaltung einer genauen Grammzahl quasi unmöglich ist. Es wird mit größtmöglicher Sorgfalt versucht, das angegebene Gewicht einzuhalten.

 

Hersteller: Brot Manufaktur Gaues GmbH, Waldstraße 1, 30163 Hannover

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