Champagne Deutz | Ay | Champagne | Frankreich

Als der aus Aachen stammende Wilhelm Deutz 1838 mit seinem Partner Peter Geldermann Champagner Deutz in Ay gründete, legte er größten Wert darauf, Trauben aus vielen verschiedenen, noch dazu den besten und dem Weingut nahen Lagen, für seinen Champagner zu verwenden. Zielstrebig ging Deutz daran, die idealsten Weinberge zu erwerben und die Produzenten hervorragender Trauben langfristig an Deutz zu binden – eine Politik, die seine Erben kontinuierlich fortsetzten. Heute kommen über dreiviertel der von Champagne Deutz verarbeiteten Trauben aus Grand Cru- und Premier Cru-Gemeinden. 46 ha sind in Eigenbesitz; neben den weingutsnahen Grand Cru-Lagen von Ay, dem Herzen der Champagne, gelegen im Vallée de la Marne, entstammt der Großteil aus der Pinot Noir-dominierten Region Montagne de Reims sowie der weiter südlich liegenden Côte des Blancs, bekannt für die besten Chardonnays.

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Champagne Deutz Brut Classic

Jedes Jahr wird dem Brut Classic eine bestimmte Menge von Reserveweinen (teils bis zu 50%), von den vorangegangenen zwei Jahrgängen beigefügt, um die Beständigkeit, die Komplexität und den typischen Stil des Maison Deutz zu sichern. Die...

36,95 € *

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Champagne Deutz Brut Rosé

Eine Assemblage aus Premiers und Grands Crus der Rebsorte Pinot Noir von den Reimser Hügeln (Montagne de Reims) mit einem kleinen Anteil Chardonnay. Die Proportionen liegen bei 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay. Die Besonderheit ihres...

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