Champagne Bollinger | Ay | Champagne | Frankreich

Seit 1829 zählt das Champagnerhaus Bollinger zu den besten Herstellern der Champagne und besticht mit nachhaltiger Qualität von der Basis bis hin zu den Jahrgangs Champagnern. 1884 wurde Bollinger zum offiziellen Lieferranten des Englischen Königshauses. Der Bollinger-Stil zeichnet sich aus durch eine breite Palette von Champagnern, die sowohl tiefgründig als auch subtil sind und ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Intensität von großem Pinot Noir und der Frische des Chardonnays aus der Côte des Blancs herstellen. Die Champagner von Bollinger beeindrucken mit einer cremigen Frische, welche vom Ausbau der Weine in Eichenfässern und vom langen Hefekontakt resultiert.